UNA GRAN ELECCIÓN QUE SE LLEVA CONTIGO
En Café Garat® elegimos lo mejor de nuestros granos de café para crear la “receta especial” que promete un cuerpo, olor y sabor tan exquisitos que nada volverá a sentirse igual.
UNA GRAN ELECCIÓN
SUCEDE EN UN GRAN LUGAR
Cafe Garat® Luxury es el resultado del trabajo de muchos años, llevado a cabo en nuestra Finca Garat®, ubicada en la región Baxtla, muy cerca de Coatepec, Veracruz, donde se fusionan todos los recursos necesarios para crear el más exquisito café:
ELEGIMOS UN PROCESO ARTESANAL
Sembramos las diversas variedades de cafetos, de manera separada.
Luego de 3 años, florecen y producen el cerezo, mismo que recolectamos a mano, una vez que se encuentra en el punto exacto de maduración.
Al lavarlo y quitarle la capa externa, obtenemos el “café verde”, el cual dejamos secar a la intemperie.
Lo almacenamos y dejamos reposar en un lugar seco y sin luz.
Mezclamos y molemos esta selección de granos gourmet 100% arábica, hasta llegar al punto ideal.
EL TOQUE FINAL SE LO DAN NUESTROS MAESTROS TOSTADORES
Lo envasamos al vacío para evitar que entre en contacto con el oxígeno y pierda sus propiedades.
EL RESULTADO: UN CAFÉ 100% MEXICANO CON CUERPO, OLOR Y SABOR ÚNICOS
Ahora, ya sabes lo que hay detrás de una gran elección y por qué tenemos el mejor café gourmet:
Por el lugar donde se cultiva.
Por la elección y mezcla de los mejores granos de café.
Por las manos de los maestros tostadores.
Por su proceso orgánico y artesanal.
GRAN RESERVA
Una selección de 5 diferentes variedades de café gourmet 100% arábica.
Una taza de Gran Reserva es una excelente opción para quienes disfrutan de un café intenso, cremoso y con cuerpo.
GRAND CRU
Una selección de 6 diferentes variedades de café gourmet 100% arábica.
Una taza de Grand Cru te ofrece notas puras y afrutadas, que dejarán un agradable sabor en tu paladar.
